步骤1/6米淘好,在电饭锅里铺平,加没过米再多5cm左右的水,盖上盖子,选“粥/汤”那档,10分钟。
步骤2/6利用这10分钟,把皮蛋用小细线切成小块儿,猪肉切成细丝,用淀粉、料酒、美极鲜抓匀、腌制。
步骤3/610分钟后,放入皮蛋,搅拌搅拌。
步骤4/6再等10分钟,放入腌好的肉丝,盐,充分的搅拌。
步骤5/6然后就等着吧,直到电饭煲的灯跳到“保温”为止。
步骤6/6吃前放上一点青葱的葱花。
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