为了做川菜,自己做了辣椒油。用起来真是方便呢,味道也很好。
先把辣椒洗净。
锅里放入150毫升水,放入辣椒、八角。
倒入花生油。
用中火烧开,慢慢熬制。
小火熬制。
熬到没有水分没有了,只剩下油,香味也出来了即可。
辣椒油的功效与作用食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
取一锅,不妨大些,要有盖子。放植物油,边加热边把干红辣椒大量,掰开,放入。至油大
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