步骤1/5先把泡椒切成一厘米长待用,泡椒用长泡椒最好
步骤2/5把田鸡斩成小块放入碗里,放入盐和味精腌制入味
步骤3/5在把盐,味精,糖,麻油放入碗里调好
步骤4/5锅烧热放入中油放入田鸡拉油熟了既
步骤5/5锅里放入少许油放入姜,蒜泡椒爆香放入田鸡淋上料酒把调好的味放入打上水淀粉林上明油既可
刚刚开始有语言不是很详细,还请各位网友多多见谅
水淀粉太白粉太白粉(potatostarch):即生的马铃薯淀粉、土豆淀粉——家
勾芡就是利用淀粉的这种特性,使蔬菜间接受热,保护食物的营养成分并改善口味,可使流
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