步骤1/3将鸡肉放至锅中，加入葱、姜以小火煮熟。
步骤2/3在小锅中加入清水，将西芹、胡萝卜、红椒、香菜与调料放入锅中熬约30分钟。
步骤3/3将四川罗汉笋垫底，加入鸡肉，淋上煮好的汁和红油，撒上葱花和白芝麻即可。
煮鸡前一定要将血水去尽，煮时一定要以熟。
可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄
竹笋的营养价值1。竹笋具有一定的营养价值，它含有蛋白质，脂肪、糖、钙、磷、铁以及
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
