丝瓜一根洗净备用。
丝瓜去皮切块。
花蛤冼净用淡盐水泡十几分钟。
锅里放少许油倒入丝瓜翻炒,花蛤二次清洗入锅炒几分钟,花蛤张开就好了。
加点味精,不用再加盐(花蛤已带有咸味。)
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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