香甜早餐鸡蛋饼

步骤1/8

鸡蛋打散装碗中

步骤2/8

用筷子搅拌成蛋液，加入白砂糖拌均匀

步骤3/8

加入面粉和泡打粉

步骤4/8

一边搅拌一边慢慢加入牛奶

步骤5/8

搅拌至牛奶与面糊完全混合成可以快速流动的细腻面糊状

步骤6/8

平底锅烧热，刷少许油，用勺子舀入面糊倒入平底锅中摊成小圆饼

步骤7/8

煎至表面凝固后翻面，继续煎至表面微黄出锅

步骤8/8

装盘后撒上少许糖粉