准备好切片吐司
蛋清和蛋黄分开
蛋清加入白砂糖打发
把打发好的蛋清抹在吐司上,中间凹陷处放入蛋黄;烤箱预热145度,烤15分钟。
蛋清上色,可以出炉了
瞧,还是流心的呢
吐司,是英文toast的音译,粤语广东话叫多士,实际上就是用长方形带盖或不带盖
吐司的功效与作用面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿
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