步骤1/3玉米粉和面粉比例4:1，加白糖粉，加牛奶和成面糊，加一个鸡蛋拌匀
步骤2/3一勺面糊倒入不粘平底锅，小火加热，一面变成浅黄褐色后翻面再加热一会儿就好啦！
步骤3/3记得时不时晃晃锅子，以免糊锅哦～配上水果，豆浆，口味更佳～
另外，作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好，而且有很强的饱腹感，食后可消除肥
泡,将一小把玉米面放入盛净水的容器中，顷刻之间水变浑浊，不透明，并呈浅黄或深黄色
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