香芹洗净、去根、去黄叶,鲍鱼洗净。同时熬上粥。
香芹切小段,鲍鱼切片。
往刚熬开的粥里加入鲍鱼,继续熬煮。
待鲍鱼片卷边后,再加入香芹。
继续小火熬煮的同时,加盐调味,熬至较粘稠即可。
鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中
鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十多种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质 23.
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