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谁说做酸奶一定要酸奶机的说q(*^__^*)
咱用保温杯一样能做出一杯原汁原味的酸奶哟~
嘿嘿、这个方法提供给喜欢喝酸奶但是家里没有酸奶机的朋友~(~ ̄▽ ̄)~

饭趣51
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难度简单 口味酸甜 工艺 时间2小时以上 厨具其它厨具

食材主料/辅料

乳酸菌粉 0.5克、 奶粉 150克、 温水 500毫升

酸奶的做法步骤

小窍门
杯子请用沸水事先消毒
奶粉请选择低脂或全脂奶粉、请勿选择特殊营养强化的、
发酵时间在8小时、误差±5小时、因为各保温器具品牌不同、保温效果也不同所致、
最适合的发酵温度为43~45℃、温度过高菌种会被杀死、温度过低则延长发酵时间而影响口感
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