小时候物质条件不好，总吃蒜拌谷类。现在条件好了谷类有了各种新吃法，谷类清积消食，热量又低是减肥者的好选择。
火腿肠切丝，鸡蛋打开，蒜苗切小段，胡萝卜切丝。
炒锅放少许油先炒鸡蛋。
放入一大勺油，油热后炒香蒜苗和胡萝卜。
加入白蒿谷类翻炒均匀，加入适量的盐和五香粉。最后放入火腿肠丝翻炒均匀。
出锅装盘。
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥
配 料：鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等 贮存方法：存放于室温20度以下干燥阴
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