全家都爱吃鱿鱼,尤其爱吃铁板鱿鱼??,但是考虑外面卖的总怕没有安全保障。所以决定今天自己试试用烤箱烤鱿鱼??
鱿鱼洗干净,撕去上面一层粉色皮,切成花刀备用
切好的鱿鱼里放蒜蓉辣酱和料酒,腌制半小时
烤箱200度提前预热
烤肉酱里加少许蒜蓉辣酱搅拌均匀
烤盘里铺上烘培纸,把腌制好鱿鱼放在烤盘上,刷上刚才混合好的酱
放到烤箱中,上下管200度同时加热10分钟
10分钟后把鱿鱼拿出来,再刷上一层食用油,再刷上一层搅拌好的酱,撒上芝麻,继续放入烤箱,烤五分钟
五分钟后可以享用美味了
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