咖喱很美味,配上米饭炒出来,剩饭也有春天哦。
准备隔夜剩饭,咖喱粉,将彩椒切粒,火腿切片。
锅里放油烧热,下火腿片炒一下盛出。
用余油炒剩饭,把成块的划散。
放彩椒,火腿翻炒。
放咖喱粉,盐翻炒至米饭入味即可。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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