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为了让初学烘焙的小伙伴也能做出高大上有逼格的健康面包,我决定做一款初学者一学就会的吐司,既好吃做法也很简单,整形过程并不复杂哦。

胖子瘦子我都爱
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难度简单 口味其它口味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具面包机

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食材主料/辅料

鸡蛋 1个(约50)克、 砂糖 50克、 黃油 25克、 酵母 4克、 高筋面粉 300克、 奶粉 12克、 140克、 2克、 椰蓉馅 适量

风味椰蓉吐司的做法步骤

小窍门
1.面粉一定要使用营养成份表每100克含13以上的高筋面粉。
2.使用电子秤进行配料。
3.使用有效的酵母或耐高糖酵母。
4.夏冬季节适量增减酵母。
5、我做的面包重量有900g。
6、不想用黄油的话,用液体油需要减一半的量哦~
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