鲜虾奶酪焗饭

步骤1/8

芥蓝菜切细丁，鲜虾去壳去虾肠留尾，用刀开背，咸猪肉切细条状，鸡蛋打2个。

步骤2/8

鸡蛋炒散，熟后盛出。

步骤3/8

锅中热油，把咸猪肉炒几下。

步骤4/8

放入芥蓝菜炒熟，调入适量盐，因为猪肉咸的，不能放太多盐哦。

步骤5/8

放入米饭和所有食材炒匀即可。

步骤6/8

把米饭盛在盘中，摆上鲜虾仁。

步骤7/8

撒上奶酪。

步骤8/8

进烤箱，180度，中层，上火，烤至虾熟奶酪溶化即可。