将火腿,胡萝卜,洋葱,黄瓜,蒜苔切丁。
打两个鸡蛋置碗中,搅拌并加入盐。
锅中加油,油热之后将蛋液炒入翻炒(不要炒老了)
将炒好的鸡蛋倒出,余下的油用来炒菜丁。鸡蛋夹碎。
炒切好的菜丁搅拌,然后倒入米饭翻炒
米饭七分热加入鸡蛋。
继续翻炒,置蔬菜丁鸡蛋米饭均匀,加入食盐,胡椒粉,继续翻炒。
盛入盘中,五颜六色是不是很有食欲。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有