蚝油鸡翅

步骤1/10

准备好鸡翅、姜、蒜头、葱、冰糖等配料。

步骤2/10

鸡翅洗净并两面都切两刀，以便腌制时入味。

步骤3/10

姜切片，葱切段，蒜头也切片，冰糖敲碎备用。

步骤4/10

用蚝油、盐、料酒、生抽放入鸡翅并抓匀。

步骤5/10

腌制半个小时。

步骤6/10

电饭锅内放入适量的食用油。

步骤7/10

把腌好的鸡翅倒入电饭锅，并加入姜片、蒜片、葱段、冰糖。

步骤8/10

继续加入半碗清水，水量在鸡翅的一半位置就好了。我这次的水有点多，所以煮的时间比较长，鸡翅也煮得很容易脱骨。不过还是很好吃的。

步骤9/10

用一个煮饭功能煮鸡翅。

步骤10/10

煮饭功能结束后就做好鸡翅了，装盘享用吧！