胡萝卜清炒金针菇

步骤1/7

胡萝卜切丝待用。

步骤2/7

金针菇去根开水焯一下。

步骤3/7

葱蒜切片。

步骤4/7

油六成热下葱蒜爆香。

步骤5/7

再下胡萝卜丝翻炒片刻。

步骤6/7

倒入金针菇，放盐和鸡精，再撒少许香葱的叶子即可

步骤7/7

摆盘即可食用。