步骤1/4五花肉切成小块、锅中放入适量油、放入五花肉爆炒。
步骤2/4放入八角和酱油继续炒、炒至肉上的肥肉出油
步骤3/4加入糖与适量盐味精、翻炒两下、倒入水、水量是肉的2/盖上锅盖用小火煮。
步骤4/4煮至汤汁微收、尝一下适当按自己口味调整糖和盐比例、出锅
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
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