黑椒煎鸡翅做法简单,外焦里嫩,美味营养,无油版的更健康。
鸡翅洗净,在背面画两刀,放入容器中,调入盐和鸡精,加入酱油。
加入黑椒粉和玉米淀粉,用手抓匀静置30分钟入味。
将鸡翅放入锅中,中火煎至微焦。
翻面,同样中火煎至表面微焦,加入50ml左右的清水。
加盖,转中小火焖煮。
焖至水分收干,开盖,再将鸡翅两面煎至成金黄色,出锅前再撒上黑椒粉。
装盘,上桌享用吧。
美味可口。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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