步骤1/20将水油皮材料混合
揉成面团备用
油酥材料混合
揉成团备用
将馅料材料混合拌匀备用
将水油皮摁成饼,包入油酥
包好就是这个样子
用擀面杖擀成长方形
从下往上卷起来
平均切成6份
取一份从中间对折
摁成圆饼
包入适量馅料
包好就是这样
擀成饼状
做好全部,放入烤盘中
表面刷蛋液,撒上黑芝麻
烤箱预热180度,中层,烤25分钟
出炉放烤网上晾凉
又香又甜,起酥还是不错的
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