雪里蕻炖豆腐

主辅料： 咸雪里蕻、豆腐

把咸雪里蕻浸泡1小时以上，去除多余的盐份。

然后把雪里蕻洗净切段。

起锅热油，炒香葱花。

放入雪里蕻翻炒均匀。

烹入少许生抽调味。

加适量清水，炖制到雪里蕻软烂。

放入豆腐。

继续炖制5分钟左右。

加味精提鲜。即可关火。

出锅盛入碗中，即可上桌。