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香肠炒芹菜

香肠炒芹菜是一道简单的家常菜肴。选择食材、烹制方法都没有特殊的要求，我这也是发现冰箱里有一段香肠，还有几根芹菜，顺势来一个荤素搭配的家常小炒。简单又快捷、清淡好味道。

馋嘴乐40
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难度普通

口味咸鲜

工艺炒

厨具炒锅

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香肠炒芹菜热量：822 千卡

脂肪：40.8克
蛋白质：24.9克
碳水化合物：15.1克

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食材主料/辅料

香肠 150克、芹菜 300克、食用油 1汤匙、盐 4克、味精 2克、葱适量

香肠炒芹菜的做法步骤

步骤1/10

主辅料：香肠、芹菜
步骤2/10

把芹菜洗净、切段。
步骤3/10

把香肠切条。
步骤4/10

热油、炒香葱花。
步骤5/10

放入芹菜。
步骤6/10

旺火反复翻炒。
步骤7/10

炒至芹菜塌秧发蔫，加盐、味精调味。
步骤8/10

放入香肠。
步骤9/10

将其翻炒均匀，即可关火
步骤10/10

出锅装盘，即可上桌。

小窍门

1、香肠的选择比较随意，喜欢的即可。
2、炒制这一类的菜肴，最好不放生抽。

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