蜜汁叉烧肉

步骤1/8

五花肉去掉猪毛，清理干净。

步骤2/8

加入料酒，生抽，白糖，蚝油，叉烧酱，十三香。

步骤3/8

搅拌均匀，用牙签扎些小洞方便入味。

步骤4/8

用保鲜盒或保鲜袋装好放入冰箱腌一夜。

步骤5/8

空气炸锅200度预热，放入腌好的肉，180度烤30分钟，最后200度烤10分钟。

步骤6/8

烤了二十分钟后，中间多拉出来几次，先刷腌料，记得翻一下肉哟！刷二次蜂蜜水，最后五分钟再刷一次，这样刷了肉的光泽和色很漂亮。

步骤7/8

烤好稍徽晾凉很切成自己喜欢的大小。

步骤8/8

装所即可食用了。