全麦核桃面包

步骤1/10

3克酵母倒入100毫升水中， 倒入砂糖 搅拌均匀 放置15分钟，等酵母发酵起泡后搅拌均匀

步骤2/10

核桃，葡萄干，一点点盐混合在一起

步骤3/10

倒入发酵好的酵母水搅拌均匀

步骤4/10

分次倒入高筋面粉、全麦粉，搅拌均匀

步骤5/10

揉成圆形面团

步骤6/10

盖上保鲜膜放置40分钟等待发酵，发酵至2倍大时揉几下挤出起泡

步骤7/10

揉成椭圆形，放在烤盘上

步骤8/10

再发酵20分钟

步骤9/10

撒上少许黑麦粉

步骤10/10

180度预热烤箱烤30分钟左右