奶香浓郁的玉米饼,晨起吃一块,满满的幸福感
准备玉米面和白面混合,根据自己的爱好配比,没有固定的比例,打入一颗鸡蛋
放入适量牛奶,我用的有机脱脂牛奶,所以奶香味不是特别浓,如果想要奶香味浓,就买正常的牛奶,然后开始搅拌,加入适量温水,搅拌成迷糊
平底锅烧热,刷一层油,放入适量的面糊,不要放太多~小火慢烙,不要着急~
出锅,开吃
我没有放糖,就是原汁原味的
另外,作为粗粮的玉米饼口感相对而言比一般粗粮好,而且有很强的饱腹感,食后可消除肥
泡,将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变浑浊,不透明,并呈浅黄或深黄色
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