香橙鸡蛋饼

橙子洗净，进开水锅里烫一下表皮。

用刨子把皮刨下。

橙肉切块。

橙子肉加点水搅拌成汁。

鸡蛋打散，加点面粉，一个蛋一勺粉，继续打匀。

摊成蛋饼。

最后把橙子烧开加点醋，水淀粉，搅匀，浇在蛋饼上就可以。

橙皮可以加南瓜烧汤，烧好后用搅拌机搅碎就可以。