香烤法式羊排

步骤1/8

收到的法式羊排，新鲜不需解冻。

步骤2/8

均匀的在羊排上撒适量盐和黑胡椒碎腌15分钟左右。

步骤3/8

土豆、胡萝卜削皮切片，小洋葱对半切开备用。

步骤4/8

热锅倒少许橄榄油，把腌好的羊排入锅中煎一下，两面颜色稍微变色即可夹出。

步骤5/8

再把准备的配料倒入，翻炒几下。

步骤6/8

烤盘内铺上锡纸，土豆片和胡萝卜垫底，羊排依次放入烤盘内，面上再撒些黑胡椒碎和炒过的洋葱。

步骤7/8

烤箱提前预热5分钟，230度15分钟转200度15分钟即可。

步骤8/8

来一块。