家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

皮蛋瘦肉粥

咸鲜美味

cffee昊凡
11614人浏览 / 181人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺煮

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

皮蛋瘦肉粥热量：226 千卡

脂肪：10.6克
蛋白质：8.3克
碳水化合物：91克

查看详细信息

食材主料/辅料

五常大米 70克、糯米 10克、皮蛋 1个、精肉适量、盐 3克、鸡精 2克、酱油半勺、淀粉适量、葱花适量、白胡椒粉适量

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤1/5

精肉切片成丝
步骤2/5

碗中放入盐，酱油，水淀粉适量，加入精肉丝放置入味
步骤3/5

皮蛋改刀切丁
步骤4/5

将大米煮粥至软烂
步骤5/5

在粥滚沸的情况下下入碗里的肉丝，再加入皮蛋，适量盐鸡精调味，煮2分钟，盛入容器加入葱花白胡椒粉即可食用

家常菜菜谱分类 >>

皮蛋瘦肉粥的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有