准备食材
海参洗净、切碎,用一点点白胡椒粉和食用盐码味,去腥
鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,加入盐
搅拌均匀的鸡蛋液,放入温水,继续搅拌,然后放入蒸锅
中火12分钟,加入海参碎,继续蒸10分钟,即可。
表面淋上少许味极鲜酱油,鲜美的海参蒸蛋
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
三鲜海参属于浙江菜。此菜对贫血、营养不良有调理作用,具有健脾开胃的功效。下面就
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