准备好材料
鸡蛋.面粉.菠菜汁.盐一起加入然后和成光面
和成光面以后可以醒十分钟左右.然后在擀面垫上撒一点面粉然后把面皮擀成很薄都面皮.因为薄一点好煮
擀成面皮以后可以用小模型压出造型的面皮
压好以后这样一拉小形状面皮就出来了
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
鸡蛋的选购1。蛋壳的感官鉴别用眼睛观察蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜蛋,蛋
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