咸肉花菜干锅

步骤1/12

准备花菜和咸肉

步骤2/12

咸肉洗净后冷水下锅煮开后再煮10分钟后熄火捞起

步骤3/12

把花菜洗净后切小朵，咸肉切片后洗净

步骤4/12

准备调味料（麻辣粉 干辣椒 葱花 生姜片 蒜片 料酒 ）

步骤5/12

不粘锅烧热后把咸肉片均匀的放入锅底，用小火慢煎出油

步骤6/12

下入生姜片和蒜片爆出香味后转大火

步骤7/12

烹饪料酒

步骤8/12

倒入花菜不断的煸炒至断生

步骤9/12

倒入麻辣粉煸炒均匀

步骤10/12

加入干辣椒煸炒均匀

步骤11/12

尝试味道后再加盐调味,加入葱花煸炒均匀后熄火出锅

步骤12/12

盛出后撒上葱花即可