今天做的是草莓山药,山药是昨天做蓝莓山药孔雀开屏胜下的,我和宝贝对蓝莓都有点审美疲劳了,剩下的山药不吃会坏掉;突发其想、做了这个草莓山药,味道要比蓝莓的甜一点,不过也很好吃。
山药去皮煮熟
煮熟后捞出,放些热水,趁热用勺子碾碎,这样口感更细软
用模具按出两颗心形状,用黄瓜切条做箭,
昨天做的蓝莓、今天做草莓。
把草莓酱抹在做好模型的山药上,摊匀。
是不是美美哒
火红的??被我迅速咪西了。
有些果酱产品很聪明,用不同水果混合制成果酱,可以弥补单一水果的不足,比如果胶太少
草莓的选购技巧看外观,太大的和长得奇形怪状的畸形草莓不能买,个头大的草莓多是在种
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