花生碎加入到面包里,新的口感,新的尝试,感觉很棒哦。。。
所有材料放入面包机桶内。
揉出手套膜。
静置发酵到两倍大,用手按下,不会反弹即可。
熟花生切碎,沙粒糖备用。
把发酵好的面团排气。
分成小剂子。
擀开,卷起,重复两次。
在擀开,撒上花生碎和沙粒糖。
卷起,葱中间切开。
均匀的摆在披萨盘里。
进行二次发酵,发酵到两倍大时刷蛋液。
上面再撒上花生碎和沙粒糖。
撒均匀即可。
烤箱上下火180度25分钟。
烤到金黄色即可拿出晾凉。
柔软,拉丝都不错哦,密封保存。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有