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虫草花鸡丝凉拌面

懒得做饭怎么办，来晚简单清爽的凉拌面吧，放点沙拉汁拌一拌，既开胃又爽口。

飘雪厨房18
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难度简单

口味咸鲜

工艺拌

厨具煮锅

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虫草花鸡丝凉拌面热量：1111 千卡

脂肪：10.3克
蛋白质：26.8克
碳水化合物：63.3克

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食材主料/辅料

面条 350克、鸡肉 70克、沙拉汁适量、黄瓜 1根、虫草花 15克、香油适量、生抽适量

虫草花鸡丝凉拌面的做法步骤

步骤1/6

鸡脯肉煮熟后放凉撕成丝
步骤2/6

黄瓜切丝，虫草花泡发后洗净放入开水中焯熟捞出，挤干水分
步骤3/6

面条煮熟捞出放凉开水冲洗两遍，滤干水分用香油拌匀
步骤4/6

碗中放入面条、各种食材
步骤5/6

放生抽
步骤6/6

放沙拉汁拌匀即可

小窍门

面条不要煮的太烂，要用凉开水冲洗一下，这样有嚼劲。放点香油拌匀以防粘连。

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