麻辣香锅

步骤1/12

把莲藕切片，香芹切段，花菜掰块，各种材料备用。

步骤2/12

锅里放入清水，把各种备好的食材烫都一下，捞到凉水里备用。

步骤3/12

把猪肉和鸡肉切片用麻辣香锅调料拌匀腌渍约20分钟，大虾洗净剪去虾毛和虾枪。

步骤4/12

锅里倒入油，放入葱姜炒香。

步骤5/12

再把腌渍好的肉片倒入。

步骤6/12

使劲煸炒出红油。

步骤7/12

先加入藕片和大虾煸炒。

步骤8/12

再加入豆干和豆泡。

步骤9/12

最后加入香芹段煸炒，加盐调味即可。

步骤10/12

撒上香菜，香喷喷的麻辣香锅好了。

步骤11/12

鲜嫩的大虾，麻辣鲜爽。。

步骤12/12

看看好吃的豆泡。