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洋葱圈鸡蛋饼

蛋饼是我家餐桌上比较常见的搭配了，做法虽简单却是营养全面。今天早上做了洋葱圈鸡蛋饼，其实就是给鸡蛋饼做个小花样，烙制过后的洋葱圈，没有一丝丝辣感，反而脆脆的，加上香嫩的蛋饼，成就了很独特的美味，让原本就反感洋葱辣味的的仔仔也喜欢起来。

浅浅眉05
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工艺煎

鸡蛋 3个、培根 2片、木耳菜适量、洋葱 1个、面粉 50克、水 50克、盐少量

小窍门

1洋葱圈舀入的面糊，鸡蛋会膨发，所以9分满即可。
2蔬菜丁可以随意变换。
3面糊加入的水量，根据面粉的吸水度来酌量增减。

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