大白菜切块洗净沥干水份
准备葱段、干红辣椒、花椒
白菜块焯一下水捞出沥干水份备用
炒锅放油烧热下入花椒、干辣椒、葱段爆香
下入白菜翻炒均匀
放入盐、醋、白糖、蚝油炒匀出锅
装盘,一道简单美味的醋溜白菜就好了
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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