创意奶香玉米包

步骤1/14

将酵母和2勺白糖用80克水兑开。

步骤2/14

面粉和80克熟南瓜混合。

步骤3/14

将酵母水加入南瓜面粉里和成光滑南瓜面团。

步骤4/14

和好的面团盖紧醒面10分钟就可以了。

步骤5/14

准备好两个就够的鲜玉米。（玉米壳别扔掉，可做装饰用）

步骤6/14

将玉米去壳洗净拨出玉米，并加入两勺炼乳或奶粉拌均匀成馅料。

步骤7/14

取出醒好的面团，用擀面杖擀开成片。

步骤8/14

用刀切成6片。

步骤9/14

取块面片，用刮板来回切成小四方格状。（别切断）

步骤10/14

将切面朝下，翻过来背面包入馅料。

步骤11/14

卷起，收口抹点水，将两端捏细成玉米形状完成。

步骤12/14

将所有造型好的玉米生包子，排入已擦过油的蒸笼里盖紧，发酵至差不多两倍大。

步骤13/14

上锅注水烧开，将发酵好的生包子放入盖紧，用大火隔水蒸十五分钟左右关火。虚焖5分钟后再打开锅盖。

步骤14/14

成品。放在玉米壳里形象逼真。