懒人焖饭????
准备食材,土豆也可以代替南瓜,玉米也可以不放。
葱姜蒜切好,南瓜、豆角都要切丁。
适量豆油,爆香葱姜蒜。
首先加入肉馅,放适量盐,胡椒粉,翻炒变色。
加入豆角,胡萝卜,玉米粒,倒入适量生抽,再加些盐,翻炒使青菜入味即可。
炒好,装盘待用。
洗好的米把水倒干。
加入炒好的豆角等青菜。
加入南瓜(可以土豆代替),不加南瓜,土豆也可以。
加入清水,水刚没青菜,比平时焖饭水量多一点即可。放入电饭锅开始焖饭,至自动跳闸!
电饭锅跳闸后,再闷三分钟。打开盖子,凉一分钟,蒸发下水分。
可以开饭喽。
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