三文鱼切片,挤几滴柠檬汁。
加入少许盐、黑胡椒拌匀,腌制20分钟。
平底锅中放入黄油,待全部溶化,放入三文鱼煎约1、2分钟,翻面再煎1、2分钟,关火。
三文鱼装盘,用柠檬片装饰,完成。
三文鱼所含的ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量,通过提升高密度脂
而新鲜三文鱼最理想的保鲜温度是摄氏0-4度,而冷冻则必须在零下18摄氏度以下,有
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