先把菠萝一分为二,中间挖空~
菠萝肉用盐水泡上待用~
切好胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,洋葱丁
炒好鸡蛋待用~
油烧热,放入洋葱煸炒
放入蔬菜丁鸡蛋和米饭,放盐和鸡精胡椒粉翻炒均匀~最后放菠萝~
装盘即可食用~
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
摸外观硬度,用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝挺实而微微软的是成熟度较好的
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