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芝士牛油蛋糕

芝士一直是我的最爱，牛油蛋糕也不列外，所以喜欢两者一起做成蛋糕吃。那香浓的味道常常让我想到都会流口水。这款蛋糕虽然其貌不扬，但热爱芝士味的人，一定不会错过它。在蛋糕上撒上刨丝的cheddar芝士，就成了美味香浓的芝士蛋糕。这款蛋糕很好吃推介给大家。希望你也和我一样会爱上它。

meimeilam
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难度普通

口味奶香

工艺烤

时间1-2小时

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芝士牛油蛋糕的做法步骤

步骤1/11

材料：
牛油 250 克
幼糖 180克
鸡蛋  5粒
发粉 1 1/2小匙
面粉  250克过筛
Cheddar Cheese 150克刨丝
适量Cheddar Cheese ，刨丝，
撒在表面上用
步骤2/11

牛油加入幼糖。
步骤3/11

拌打至松软。
步骤4/11

逐粒加入鸡蛋拌打至松发。
步骤5/11

加入面粉和发粉拌打至松软。
步骤6/11

事先备好cheese(我用片装的慢慢切丝）
步骤7/11

加入Cheddar Cheese丝拌匀。
步骤8/11

把Cheese丝和面糊拌均。
步骤9/11

把面糊倒入烤模里。
步骤10/11

撒上 Cheese丝。
步骤11/11

送入预热烤箱以180度烤45分钟或至熟即可取出，待冷切块享用。（个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

小窍门

贴心密语：
1） Cheddar Cheese可分为片装和块装，我是用片装的，所以是
用刀子慢慢切成丝，块装的就可用刨的。
2）若要吃到更加美味的蛋糕，建议将蛋糕放置室温下隔夜才切
片食用，不需要冷藏。

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