先把柠檬用盐水浸泡十分钟,再用盐搓洗干净
把柠檬切片,再把柠檬籽挑出来
炖锅里面先放一成冰糖,中间放柠檬片,上面再放一成冰糖,小火慢炖十小时,冰糖可以根据自己的把握来放
熬制五个小时的时候把川贝放下去,川贝可以打粉,这是做的成品
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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