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红糖糕

把白糖糕里的白糖换成红糖做出来就是这个样子的。

曾澄
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难度简单

口味甜味

工艺蒸

时间2小时以上

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

红糖糕热量：428 千卡

脂肪：2.7克
蛋白质：16.7克
碳水化合物：144.7克

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食材主料/辅料

粘米粉 100克、澄粉 20克、酵母粉 1.5克、水 240克、红糖 85克

红糖糕的做法步骤

步骤1/4

粘米粉加水加糖混合均匀，在炉上小火搅拌成稠状。
步骤2/4

酵母加温水盖盖子静置十分钟，倒入酵母水，米浆不能不能太热，有点温就可以了。
步骤3/4

蒸十五分钟就可以吃了
步骤4/4

有点Q

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