红枣核桃红糖糕

步骤1/12

红枣从中间剖开，取出核。核桃先用烤箱烤香。

步骤2/12

红枣+100ml牛奶，小火加热把红枣煮软。

步骤3/12

煮好的红枣用搅拌机搅拌成红枣奶泥。

步骤4/12

粉类过筛备用。

步骤5/12

牛奶加进食用油搅拌到油水混合。

步骤6/12

加进鸡蛋并搅拌均匀。

步骤7/12

把红糖加进去，搅拌到没有颗粒。

步骤8/12

分两次筛入粉，打蛋器左右横抽到面粉和液体混合。

步骤9/12

最后抽成面糊状。

步骤10/12

加入打好的枣泥和烤好的核桃。

步骤11/12

并左右抽成枣泥核桃糊。

步骤12/12

弄好的面糊倒进烤盘，预热180中层度烤25~30分钟。其实可以用小纸杯装开烤，我为了省事，直接用烤盘烤了。呵呵。