番茄鸡蛋薄荷煎饺

步骤1/15

材料：番茄 鸡蛋 薄荷。

步骤2/15

番茄、薄荷洗净切碎。

步骤3/15

鸡蛋打散放锅里炒成鸡蛋碎。

步骤4/15

倒入番茄、薄荷，放麻油、五香粉、盐调成饺子馅。

步骤5/15

面包机放入面粉和成面团。

步骤6/15

搓成长条。

步骤7/15

切成一个个小剂子后擀成皮。

步骤8/15

取一个饺子皮放入馅。

步骤9/15

包成饺子。

步骤10/15

煎锅放油烧热。

步骤11/15

将饺子整齐的放入锅中，小火开始煎。

步骤12/15

底面煎黄后翻侧面煎。

步骤13/15

侧面煎黄后再翻另一面煎黄。

步骤14/15

3面煎黄后放小半碗水入锅，盖上锅盖。

步骤15/15

焖至水汽干后煎饺即熟。