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采用新鲜的甜玉米,加入牛奶,成品玉米味清香浓郁,一款简单易操作的快手早餐玉米饼,快来试试吧??

Ani15
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难度简单 口味甜味 工艺 时间30分钟-1小时 厨具其它厨具

食材主料/辅料

新鲜甜玉米 250克、 面粉 150克、 牛奶 80毫升、 糯米粉 50克、 食用油 适量、 白糖 适量

奶香玉米饼的做法步骤

小窍门
1、关于糖量,如果选用的甜玉米甜份足够,可以不加糖,糖量依个人口感而定
2、加入糯米粉可以使口感软糯,如果没有糯米粉换成等量的面粉也是可以的,依个人口感来定
3、煎的时候要等到一面煎好了再煎另一面,这样不容易散,个人喜欢煎得稍微焦一些,这样吃起来表皮焦香
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