烫面菜角

步骤1/10

嫰芝麻叶洗净氽熟后拧干水。

步骤2/10

炒锅放油加葱蒜鲜椒碎爆香。

步骤3/10

加入切好的菜叶、盐、十三香炝拌匀备用。

步骤4/10

面粉边加开水边用筷子搅拌后放凉。

步骤5/10

揉成面团。

步骤6/10

揪一块面擀圆放入炒好的菜馅。

步骤7/10

包成月牙型。

步骤8/10

平底锅放少许油，摆入菜角烙制。

步骤9/10

一面烙好后翻面。

步骤10/10

最后摞起来烙一下底部即成。