我们家一直要求把土豆变成主食,不爱吃大米饭,三天二头要吃土豆,炖炒煮已经相当不受欢迎了,这款土豆球做起来不费时,大朋友小朋友都爱吃。
准备原材料,土豆、椰蓉、芝士、黄油、奶粉
土豆去皮切块。
放电压力锅蒸十分钟,没有可以放锅里隔水蒸半小时。
蒸好后放盆里冷到温。
盆里放入盐、奶粉、胡椒粉、黄油。
戴上一次性手套挤成土豆泥,并且要搅拌均匀。
搅拌均匀后的样子。
趁热分成25克的小团。
包入芝士馅。
搓成圆。
放入椰蓉中滚下,表面裹上椰蓉。
放入烤盘,搓的同时把烤箱上下温200度预热五分钟。
烤箱上下温度200度,烤15分钟后取出装盘。
成品
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